Montag, 20. Juli 2015

Gemeine Wegwarte (Cichorium intybus)


Im Sommer fallen die hellblauen Blüten der Wegwarte schon von weitem auf. Die Pflanze ist praktisch fast überall anzutreffen.  Sie besiedelt frische bis eher trockene, nährstoffreiche Böden und ist typisch für Wegrand- und Trittpflanzengesellschaften.
Kulturformen der Wegwarte sind Chicoree und Radicchio.

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