Freitag, 29. April 2016

Senfrauke

Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)



Ein nicht alltäglicher Fund heute auf einer Baumscheibe in Düsseldorf-Holthausen. Schon vom weitem viel dieser hellgelb blühende Kreuzblütler auf. Es handelt sich um die Senfrauke, ein unbeständiger Neophyt der nirgends häufig ist. Ursprünglich stammt sie aus dem Mittelmeerraum und tritt hier und dar verwildert auf.
Seit der Römerzeit wird sie als Salat- und Heilpflanze angebaut, hat aber heute keine nennenswerte Bedeutung mehr. Der Geruch und Geschmack hat mit Rucola Ähnlichkeit.

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